Сиреневые мечты

Сиреневые мечты

понедельник, 13 февраля 2012 г.

Картофельные булочки

В первую очередь поставила вариться картофель. Затем замесила тесто, для этого смешала маргарин, яйца, муку, соду, соль. К этому времени, картошка сварилась, размяла ее и добавила к тесту, также добавила измельченный лук и базилик. Раскатала в пласт и вырезала при помощи стакана. Запекала в духовке до подрумянивания. У меня они получились похожи на печенье, но это только кажется, на вкус они мягкие, как булочки, может быть было бы лучше сформировать шарики.

Комментариев нет:

Отправить комментарий